如何调出好吃的饺子馅?

2022年6月23日 25点热度 0人点赞

今天给大家分享如何调出好吃的饺子馅,这可是有秘诀的哦!十分实用,大家快来学一学吧!

工具/原料

  • 200ml水、一小把花椒、两颗八角
  • 猪前腿肉1斤、一勺生抽、一勺盐、一勺蚝油、一勺鸡汁、一勺白糖、一勺料酒、一勺白胡椒粉

方法/步骤

  1. 1

    首先在锅中加入200ml水,加入一小把花椒和两颗八角,烧开后再煮3分钟,晾凉备用

  2. 2

    选用猪前腿肉1斤,加葱段和姜片绞碎,保留颗粒感

  3. 3

    然后在肉馅里加入生抽、盐、蚝油、鸡汁、白糖、料酒、白胡椒粉,顺着一个方向搅动,刚刚做好的调料水分三次加入肉馅中

  4. 4

    搅至微微颤动有弹性,插入筷子可以立而不倒即可

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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