如何在家中制作好吃的油饼?

2022年8月15日 27点热度 0人点赞

今天我们自己在家中做油饼,做法简单,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

  • 面粉500克,盐适量,温水300毫升,食用油适量,保鲜膜
  • 油酥:面粉约30克,食用油约15克

方法/步骤

  1. 1

    我们在面粉中加入盐,温水,搅成絮状后,揉成光滑的面团

  2. 2

    在面团表面刷上薄薄的食用油,用保鲜膜盖好,醒发三十分钟

  3. 3

    将油酥调好,醒发的面团分成几个小剂子,擀成长面片,刷上调好的油酥

  4. 4

    两长边向中间对折,再对折,再将折叠出来的长条卷起来擀平

  5. 5

    锅中刷油,放入油饼,表面刷上油,煎至两面金黄,即可享用啦

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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