今天我们自己在家中做油饼,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
方法/步骤
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1
我们在面粉中加入盐,温水,搅成絮状后,揉成光滑的面团
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2
在面团表面刷上薄薄的食用油,用保鲜膜盖好,醒发三十分钟
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3
将油酥调好,醒发的面团分成几个小剂子,擀成长面片,刷上调好的油酥
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4
两长边向中间对折,再对折,再将折叠出来的长条卷起来擀平
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5
锅中刷油,放入油饼,表面刷上油,煎至两面金黄,即可享用啦
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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