老式肉段怎样做才好吃的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于老式肉段怎样做才好吃的小技巧
方法/步骤
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1
200克猪肉切成大丁，加入50克土豆淀粉，50克清水抓拌均匀加上10克油抓匀备用。
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2
100克青红辣椒切成段，起锅烧油，油温6成热下入猪肉炸至定型捞出，油温升高再复炸，炸制外焦里嫩。
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3
起锅放入10克底油加上10克葱，10克蒜，10克酱油，20克清水，10克老抽，10克盐，10克味精，10克白糖，10克水淀粉勾芡，放入肉段炒拌均匀即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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