老式肉段怎样做才好吃的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于老式肉段怎样做才好吃的小技巧   工具/原料 锅 方法/步骤 1 200克猪肉切成大丁，加入50克土豆淀粉，50克清水抓拌均匀加上10克油抓匀备用。   2 100克青红辣椒切成段，起锅烧油，油温6成热下入猪肉炸至定型捞出，油温升高再复炸，炸制外焦里嫩。   3 起锅放入10克底油加上10克葱，10克蒜，10克酱油，20克清水，10克老抽，10克盐，10克味精，10克白糖，10克水淀粉勾芡，放入肉段炒拌均匀即可   END 经验内容仅供…