家常小炒:胡萝卜玉米炒猪肉的做法

2022年7月15日 26点热度 0人点赞

今年的夏天真热,都不想呆厨房太久,那么咱们来多菜一锅煮吧,本来三个菜的,我一个菜就搞定了,省时间,味道还不错哦。快来看看吧。

食材

  • 排骨夹肉 300克
  • 甜胡萝卜 一根
  • 甜玉米 一根
  • 猪肉丸 250克
  • 生粉 二汤匙
  • 酱油 二汤匙
  • 白糖 一汤匙
  • 鸡粉 半汤匙
  • 大蒜籽 二瓣

方法/步骤

  1. 1

    首先猪肉洗干净控干水分再切成丁备用。这种排骨夹肉,怎样炒都很嫩的,所以不需要切薄片。

  2. 2

    再把胡萝卜去皮切成丁,玉米剥粒,肉丸切成片备用。

  3. 3

    锅烧七成热,放适量花生油,先把猪肉放下去大火炒至猪肉变成白色。

  4. 4

    再把猪肉丸放下去翻炒二分钟。

  5. 5

    再把玉米放下去大火翻炒一分钟。

  6. 6

    胡萝卜最后放,只需要炒半分钟。

  7. 7

    最后放一勺盐,半碗淀粉水,少量鸡粉,翻炒均匀即可。

  8. 8

    关火装盘,脆爽可口,还带点甜,宝宝可爱吃了,本来不爱吃蔬菜的宝宝吃了不少胡萝卜和玉米哦。看来这样配还可以。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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