川贝炖雪梨有什么功效

2022年4月25日 30点热度 0人点赞

 

1、雪梨有清热、化痰、止咳的作用。

2、川贝是一味中药,入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。

3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝是很苦的。

     川贝与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力等。

 

食材

  • 雪梨 1个
  • 川贝母 6克
  • 冰糖 20饿

方法/步骤

  1. 1

    药店买来的川贝粉,拿出6克,冰糖20克备用。

  2. 2

    雪梨清洗干净,洗雪梨的时候可以用一些面粉,这样梨的表面会清洗的更干净。

  3. 3

    将梨蒂部切开,挖出雪梨核,不要挖穿雪梨底部。

  4. 4

    雪梨放进大碗里,放入川贝粉,冰糖。

  5. 5

    盖上刚切下的梨蒂部分。用牙签连在一起。

  6. 6

    蒸锅放入水烧开,将雪梨放入蒸锅。中火炖一小时左右即可。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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