入口即化的雪里蕻冬笋炒肉丝 - 经验大全

食材

雪里蕻 1小颗
冬笋 1个
肉丝 50克
盐适量
糖适量
生抽适量
生粉适量
生姜适量
料酒适量

方法/步骤

1

首先，将冬笋削皮，洗净，切成薄片，放入锅中，热烫
2

冬笋洗净切碎，切成瘦肉，加料酒，少许盐和姜，静置，洗净切碎雪菜。
3

热锅冷油，先下肉丝翻炒。
4

加芥末炒一下。
5

加入冬笋炒熟。加些盐、糖和生酱油。
6

调入薄芡
7

把果汁收集起来放到平底锅里。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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