槐树花包好吃的饺子可以准备食材，醒面20分钟，搅拌肉馅，加入槐花和韭菜，包饺子即可。
方法/步骤
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1
准备食材
采摘的新鲜槐花，在清水中泡15分钟，淘洗干净备用，准备新鲜的猪肉馅，韭菜少许洗净，姜一块，洗净备用。
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2
醒面20分钟
面粉用凉水和成较软的面团，醒20分钟。
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3
搅拌肉馅
肉馅放入容器中，放入切碎的姜末，香油适量，料酒适量，花椒粉适量，胡椒粉少许，盐，酱油适量，蚝油，少许味精，用筷子顺时针搅打上劲，可以加入少许水，搅至肉馅有黏性为止。
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4
加入槐花和韭菜
槐花用开水稍焯烫一下捞出，用凉水过凉，攥出水分，将焯烫好的槐花放入肉馅中，搅拌均匀。韭菜切碎，用少许香油拌匀，稍后再拌入馅中。
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5
包饺子
醒好的面团揉匀，揪成小圆团擀皮包饺子即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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