去饭店总爱点养生小炒,喜欢吃这个菜,总想自己做一下,在家没有准备太多食材。试着做了。
准备食材
食材切块备用,肉块放入碗中加料酒、五香粉腌制
锅加热,加油,放入姜末爆香
放入肉块煸炒,炒至焦黄
放入胡萝卜继续煸炒,炒至出黄油
放入大辣椒和木耳,加少量水继续煸炒
带辣椒炒至萎蔫后,加入适量油盐酱醋,鸡精,翻炒出锅
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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