简单好吃茄子怎样做才美味的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于简单好吃茄子怎样做才美味的小技巧。
方法/步骤
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两百克茄子去皮，切成薄片 ，放入碗中，加入10g盐，腌制五分钟，倒入100克水投两遍，拿茄子卷入100g肉馅，插上牙签
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卷好的茄子摆盘，打入40克鸡蛋，开水上锅蒸十分钟，起锅烧油，倒入20g葱花，20克蒜
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倒入100g水，加10g盐，10g味精，10克十三香，10克蚝油，10克醋，十克水淀粉勾芡，淋在茄子鸡蛋上即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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