早餐的重要性不用多说,既要吃好又要吃饱,小朋友还要变换花样才能更爱吃,给大家分享一款花样早餐的家常做法,包含肉、蛋、蔬菜、面粉多种营养,色彩鲜艳,美味好吃,操作简单,用时短,10分钟即可完成,快来试一试吧。


食材
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鸡蛋 2个
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面粉 适量
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火腿 1根
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黄瓜 1根
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胡萝卜 1根
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草莓 5-8个
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香蕉 1根
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芝士 1片
方法/步骤
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1
鸡蛋2个,加入适量盐,打成鸡蛋液,如图所示。
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2
蛋液2:1加入适量面粉,搅拌均匀(面粉多了可加入适量水),如图所示。
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3
开中火加入适量油,油热了关小火,加入面粉蛋液,薄薄的一层,如图所示。
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4
鸡蛋饼上靠近1/3的位置上,加入芝士条,再加入一根学生火腿,如图所示。
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5
胡萝卜和黄瓜洗净,削皮,切成约10cm长的细条,如图所示。
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6
铺上胡萝卜和黄瓜再加入适量芝士条,如图所示。
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7
从边缘卷起,把食材包住,卷成长卷,如图所示。
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8
关火,放置一会儿,切成手指粗的小段。
将小段拼成花瓣的形状,如图所示。
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9
切取1个草莓,充当花心。
切几段黄瓜条,充当花径,如图所示。
完成。
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10
如果想多些口味,可以自制一些果酱,比如将5个草莓、半根香蕉和适量酸奶加入料理机,搅拌成果酱,如图所示。
还可以配上热牛奶或自制果汁。搭配食用,味道更佳。
END
注意事项
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面粉不要太多,鸡蛋面糊要稀一点,薄薄的一层。
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除了热锅外全程小火,防止焦糊。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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