萝卜丸子怎么做

2022年5月14日 23点热度 0人点赞

小七以前从来不知道萝卜做成的丸子也可以这么好吃,比起肉丸子来一点也不差嘛。

方法/步骤

  1. 1

    将白萝卜洗净、去皮

  2. 2

    用擦子擦成丝,会有点长,再用刀切短一些

  3. 3

    把小葱去根、洗净,切成葱花

  4. 4

    把葱花放入萝卜丝中,加入盐、味精、淀粉、胡椒搅拌上劲

  5. 5

    锅里倒油,油温不是很热的时候将萝卜丝团成丸子,下锅,火不能旺,不然容易焦

  6. 6

    当丸子整个表面颜色变黄时,捞出

  7. 7

    锅里的油继续加热,等到九成热左右时将丸子复炸,

  8. 8

    当表面变得酥脆时迅速捞起,沥油即可食用

     

     

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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