酒店产品定位是指酒店通过对自己的产品的全面分析，与竞争者的产品进行比较研究，依据自身特色和长处，选定进入市场和相应的产品、价格、销售渠道和促销方式的组合。
方法/步骤
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步骤一：确定经营领域，即选择和确定酒店的功能定位。
选择和确定酒店的功能定位，首先得清楚下以几点：
1.酒店的对象是谁？酒店的目标是什么？
2.酒店在哪些方面与竞争对手有差异？怎么样才能是自己与众不同？
3.酒店在哪些方面有可能站得先机？酒店有可以利用的优势吗？
4.酒店需要克服哪些不利条件？是否有可能变不利为有利？
5.在所有细分市场中，哪一个对本酒店而言是最重要的？
6.酒店如何扩大或者改变习惯模式？
7.酒店是否已经利用了有形和无形的优势？
8.顾客最有可以挑选酒店提供的哪种产品？
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步骤二：确定目标市场。
目标市场是酒店准备进入和服务的市场。选择和确定目标市场，是酒店制定市场营销战略的首要内容和基本出发点。经过细分市场后酒店会发现有一个或几个细分市场是值得进入的，这时，酒店需要进行选择，确定哪些细分市场，酒店选择细分市场的模式有：单一市场集中化、选择性专门化、产品专门化、市场专门化、全面进入 。
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步骤三：研究目标市场的特征。
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步骤四：研究竞争者的市场定位。
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步骤五：确定本酒店产品的定位。
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步骤六：实施产品定位。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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