如何制作蒜泥鲤鱼 - 经验大全

如何制作蒜泥鲤鱼，下面小编来教你。

食材

鲤鱼适量
蒜末适量

方法/步骤

1

准备一条小鲤鱼，杀洗干净，两边切上均匀的花刀，撒入葱姜片，少许盐，少许料酒，按摩一下，腌制十分钟。
2

盘底垫入葱姜，放入腌好的鲤鱼，蒸锅蒸12分钟。鲤鱼蒸好捡去葱姜。
3

碗中加入蒜末，辣椒末，蚝油，生抽，老陈醋，鸡精，白糖，胡椒粉，搅拌均匀。
4

鲤鱼浇上海鲜酱油，蒜泥汁，浇热油，撒香菜出锅。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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