菟丝子:滋补肝肾,安胎,明目,止泻。用于尿有余沥、遗尿尿频、腰膝酸软、目昏耳鸣、肾虚胎漏、胎动不安、脾肾虚泻。性能:味甘,性温。能养肝明目,止泻,安胎。今天就介绍一下菟丝子甲鱼汤的做法
步骤/方法
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1
洗净菟丝子、沙苑子;
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2
将甲鱼剖腹留肝、蛋,去肠杂,洗净,切成大块,备用;
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3
待油锅烧热后,放姜、葱、甲鱼块,翻炒数分钟后,放入适量水,再闷炒几分钟,盛到砂锅内。
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4
将菟丝子、沙苑子也放入砂锅内,放清水以把甲鱼浸没为准。大火烧开后,改小火炖熟烂,加盐、味精。
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5
一锅美味就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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