早餐时来上一个金黄酥脆、松软鲜香的芝麻饼,简直是一种享受,下面就由小编来带给您芝麻饼的家常做法。

食材
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面粉 适量
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生芝麻 适量
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酵母 适量
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白糖 适量
方法/步骤
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1
首先将酵母用温水化开,然后倒入面粉中加入适量白糖。
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2
用筷子将面粉搅拌均匀,同时往里面倒入温水。
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3
等面粉搅成絮状后,用手揉成面团,然后盖上保鲜膜发酵。
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4
等两小时后将面团取出,揉面,把里面的空气给揉出来。
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5
在盘子上刷一层油,把面团放在上面撒一层芝麻,开火蒸十分钟后取出。
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6
在平底锅上刷一层油,开中火用油煎,等面饼两面煎好后即可出锅装盘。
END
注意事项
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撒芝麻时,尽量要撒的厚一点。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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