猪肝补气血
食材
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猪肝 200克
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线椒 200克
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花生油 15克
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食盐 4克
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大蒜 2瓣
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生粉 10克
步骤/方法
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1猪肝洗干净，切片，待用。
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2猪肝里面放生粉，料酒，搅拌均匀，腌制大概20分钟。
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3将线椒洗干净，切片，蒜切片，待用。
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4等油开了，依次放入蒜瓣，辣椒翻炒至两三成熟。
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5等辣椒两三成熟的时候，放入猪肝，放盐，翻炒至七八成熟即可。
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6等辣椒猪肝炒好以后，盛入盘子即可享用了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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