“今天的小窝窝头一共就用时不到30分钟，因为做得少，没必要用大蒸锅，就用了臻米升降火锅来蒸制的，小巧的火锅内胆可以升起来做笼屉用，火锅盖子的把手中间是空的，即使内胆升起来也会盖得严严的不漏气，加热快，大小正合适，美滋滋地享受了这顿“大餐”不到半小时，软糯的口感真的是太迷人了，爱动手的朋友一定要试试，绝对不会失望。”
食材
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糯米饭 70克
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玉米粉 70克
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糖 25克
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温水 90克
方法/步骤
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1
材料备好，玉米面要用精细的种类，这样做出来口感才好
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2
把糯米粉，玉米粉和糖混合
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3
温水慢慢倒入面粉分钟，搅拌成絮状
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4
最后在和成面团，不用饧面，接下来直接就可以操作
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5
我用臻米升降火锅操作，锅内加约1寸高的水量，通电，点击升降按键升起内胆
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6
铺上油纸块
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7
直接揪下一块面团，大小如乒乓球般，直接做成窝窝头的样子
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8
窝窝头成品图
END
注意事项
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玉米粉选用精细的，喜欢吃奶香味的可以再放点奶粉进去。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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