自制宝宝版奶酪怎么做
方法/步骤
-
1
1. 准备食材。
2. 将牛奶倒入奶锅中，小火加热到有小气泡看着要开始沸腾了即可关火。
-
2
3. 晾凉 30 秒 再拿到锅上重新加热 重复两次。
4. 关火后将柠檬汁缓缓倒入锅中不断的搅拌。
-
3
5. 会出现如豆腐渣一样的颗粒状，静置 15 分钟，让牛奶渣沉淀一下。
6. 纱布铺在碗中把凝结的牛奶倒入。
-
4
7. 包起纱布用力挤干，滤出乳清。
8. 揭开纱布，完成啦。
-
5
9. 成品。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论