对于北方的朋友来说，很多人都喜欢吃饺子，而且饺子馅的种类也多种多样，今天我来教大家西葫芦木耳鸡蛋饺子馅的做法，赶紧一起来动手包饺子吧
方法/步骤
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1
我们首先将西葫芦洗净后，擦丝剁碎
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2
将木耳提前用温水泡发好，然后洗净剁碎
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3
将鸡蛋打散后，放入热油锅中炒熟，切碎
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4
将葱姜剁碎备用
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5
将处理好的西葫芦、木耳、鸡蛋放入盆中，加入葱姜、油、味极鲜、盐，搅拌均匀
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6
擀好饺子皮后，我们就可以用调好的西葫芦木耳鸡蛋饺子馅来包饺子了
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7
锅中放入足量清水，大火烧开后，将包好的饺子放入锅中煮熟就可以食用了
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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