干蛤蜊肉的做法小白菜炖干蛤蜊肉干蛤蜊肉做法 - 经验大全

小白菜“嘎吱嘎吱”地，配上干蛤蜊肉，很鲜

食材

干蛤蜊肉 100g
小白菜 300g
鸡蛋 1
粉丝 30
葱姜适量
食盐适量
花生油适量

方法/步骤

1

将干蛤蜊肉放在汤碗中泡半个小时泡发待用。。。。。。。。。。。。。。。。。
2

小白菜摘洗干净切断放好。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
3

葱姜切好粉丝泡凉水待用。。。。。。。。。。。。。。。
4

炒锅烧热加花生油，再加葱姜爆锅，。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
5

加切好的小白菜翻炒几下，加蛤蜊汤炖两分钟再加泡好的粉丝炖两分钟，出锅时加上蛤蜊肉、打上鸡蛋翻炒几下即可出锅

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论