前两天随意煲了个汤，我家先生喝了觉得不错，今天又叫我煲，那我就顺便记一下菜谱吧。
其实汤里最好吃的是金枪鱼筋，口感比花胶软糯，但是这个应该比较少有，所以忽略吧，吃花胶也是可以的，今晚我加的是小鳕鱼胶?
方法/步骤
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1
这是全部的煲汤材料，右下角那个就是鱼筋了，如果没有材料，可以忽略它
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2
猪骨洗干净，进开水锅里去一下血沫
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3
汤锅加水烧开，倒入切细的姜片和红枣
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4
加入飞了水的猪骨头
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5
倒入泡好的花胶和金枪鱼筋
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6
椰子戳孔，把椰汁倒进汤内，大火烧开
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7
再转中小火慢炖约两个小时，最后加少许盐调味，汤汤完成。
很好喝，要不然我们家那位很挑吃的先生，不会没两天就念叨着我又煲这个汤，赶紧试试吧！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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