猪肝补血和补铁都是不错的选择，做汤比较好吸收一点。猪肝汤的做法一般都是烫熟就可以吃了。不过在做法上还是有一点点小细节要注意的。下面我来演示一下猪肝汤怎么做?
方法/步骤
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猪肝切成小片，使用酱油和盐腌渍着备用，再把葱姜蒜切好放一连准备开火做菜。
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2
放入适量的油到锅里烧热后，加入一碗水和适量盐的烧开。
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3
把猪肝倒入到沸水中去，快速搅动，再把葱姜蒜倒入到锅里。
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4
再加入一些菜叶进去把汤内的油都吸收掉，这样汤的味道会更好！
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5
做好的猪肝汤如下图所示：
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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