生瓜营养很丰富,吃法也很多样,下面我们来尝试用生花做一款美味的饼。
用生瓜搭配面粉做出来的美食,真得怎么吃都不厌。

方法/步骤
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1
先拿一个生瓜清洗干净以后,用擦丝器擦成丝。
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2
将一把粉丝用水泡开以后,取两百克面粉揉成面团备用。
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3
刚才擦成丝的生花放一勺盐抓拌均匀以后,这样可以将里面的水分腌出。
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4
将粉丝切削以后与去掉水分的生瓜混合在一起。
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5
放入调味粉和适量盐搅拌均匀。
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6
将面团分成小面剂。
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7
擀成这种薄皮。
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8
放入刚才调拌好的生瓜馅料。
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9
像这种方式一样收口就可以了。
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10
反面放在桌子上按扁。
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11
平底锅刷油以后放入小饼胚。
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12
煎至两面金黄,表面可以刷一层水撒一些芝麻。
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13
这样非常美味的深挖饼就做好了,口感非常鲜美,最主要的是营养也很丰富。跟其他食材搭配起来,真的是又可以当主食,又可以当饭菜,营养又美味,简单又可口。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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