大家做饭有没有经常出现这样一种情况,饭做多了,菜还有一些剩余,但很明显,炒出一个菜材料又少了,小编可是经常出现这样的情况,每次都很纠结,这不,上次做了糯米饭没吃完,放在冰箱一个晚上了,到了第二天,感觉蒸熟吃就没那么好吃了。一看冰箱里还剩一块豆干和几样小菜,索性就做一道豆干花生糯米饭了


方法/步骤
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1
取一块连体大白豆干,洗净切成丁,线椒一根洗净切成圈,小香葱4根,洗净切成小段即可,均留作备用
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2
将锅烧热,加入适量食用油,即刻放入切好的豆干丁,加入少许生抽,翻炒均匀,添少量清水,继续翻炒至清水即将烧干
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3
此时加入切好的线椒圈,翻炒均匀后添适量清水继续翻炒,直至八九分熟,加入适量食盐和切好的大蒜子翻炒均匀
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4
加入在冰箱放置了一个晚上的糯米饭,放入锅中翻炒,适量添加清水炒匀不需要添加任何佐料了,一直到糯米饭熟透为止
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5
盛入碟子中,此时香辣花生米就出场了,还记得小编之前教大家做的香辣花生米吗?将一小碗香辣花生米从冰箱取出,放入锅内加热,后直接倒入盘子边,不要完全覆盖糯米饭,留出一半就可以,此时豆干花生糯米饭就做好了,大家赶紧看看冰箱是不是还剩下这些材料,也动手将其做成美味吧!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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