南瓜馅糖糕的做法

2022年4月26日 29点热度 0人点赞

炸的外层焦脆的糖糕,而里面却流着浓浆般的糖水,刚出锅就会被孩子们迫不及待的拿到了嘴边,一边拼命的吹冷,再一边狠狠的咬一口下去!吃的满口流糖水满手是油,南瓜馅的同样好吃哦!

食材

  • 南瓜 200克
  • 面粉 400克
  • 植物油 适量
  • 白糖 适量

方法/步骤

  1. 1

    把面粉加开水,用筷子拌均匀

  2. 2

    手上抹上植物油,揉成面团,用保鲜袋包好,醒20分钟以上

  3. 3

    把南瓜去皮,切薄片

  4. 4

    把南瓜去皮,切薄片

  5. 5

    拿出加白糖

  6. 6

    用勺子捣成泥

  7. 7

    手上抹上植物油,把醒好的面团再揉揉,揪一块,用手搓圆

  8. 8

    手上抹上植物油,把醒好的面团再揉揉,揪一块,用手搓圆

  9. 9

    手上抹上植物油,把醒好的面团再揉揉,揪一块,用手搓圆

  10. 10

    热锅凉油加糖糕坯

  11. 11

    炸到一面发硬,再翻面继续炸

    END

注意事项

  • 烫的面不能太软也不能太硬,不软不硬最好 这样炸出的糖糕都鼓鼓的,好看好吃
  • 面烫的不好,炸出来的就是一个饼子 不鼓鼓的口感也不好 要小火慢炸
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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