生腌小茄子咸菜的做法 - 经验大全

怎么生腌小茄子呢？

工具/原料

紫皮长茄子
盐
醋
生抽
鸡精
芝麻油

方法/步骤

1

首先，我们将小茄子洗干净去蒂备用。
2

然后，将洗好的茄子和盐安装5：1的比例一层一层放入容器中。
3

其次，放好后添加15：1的盐水，压实密封。
4

最后，放置腌制20天左右便可以了。

吃的时候加入芝麻油、醋、生抽、鸡精调味。

END

注意事项

仅供参考
生腌小茄子

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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