清热润肺—西葫芦炒海米 - 经验大全

西葫芦和海米营养价值极其丰富，二者融合，口味清淡，制作简单，很是适合这个季节哟！

食材

西葫芦 2根
海米 200克
盐半勺
油 1勺
葱 1根
蒜 3瓣
辣椒 3根

方法/步骤

1

准备好食材，将海米浸泡在水中，泡发一小时。
2

泡发好的海米捞出后用清水洗净，沥干水分备用。
3

西葫芦洗净去皮切片备用。
4

葱和辣椒切成小圈，蒜切片。
5

锅中加油，五成热时，倒入葱、蒜和辣椒，炒香。
6

锅中倒入海米，翻炒均匀。
7

倒入西葫芦片，加半碗水，中火翻炒。
8

加半勺盐，翻炒均匀，出锅。

END

注意事项

海米可以提前泡发好。
洗海米时要反复清洗干净。
盐不要加太多，因为海米有盐味。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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