关于牛肉烧土豆的做法呢？今天小编为大家讲解一下。
方法/步骤
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1
将牛肉切块，洗干净放在一边备用，如图所示。
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2
将牛肉放入锅中，加入凉水，进行焯制，如图所示。
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3
将土豆洋葱和胡萝卜切成小块，放在一边备用，如图所示。
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4
将焯制好的牛肉捞出，放在一边备用，如图所示。
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5
起锅烧油，加入八角、葱姜蒜将其炒香，如图所示。
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6
加入牛肉，继续进行翻炒，然后加入白酒去除腥味，如图所示。
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7
加入一些热水，将汤和肉全部加入高压锅里面，焖至20分钟左右，如图所示。
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8
起锅烧油，将土豆、胡萝卜、洋葱加入锅里面炒香，如图所示。
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9
加入焖好的牛肉，翻炒一下加入盐、味精、老抽、白糖，进行收汁即可出锅，如图所示。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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