酱油鸡的制作方法电饭锅,一起来看看。
方法/步骤
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1
准备蚝油10g、叉烧酱10g、老抽10g、生抽15g、料酒10g、一把香葱、一小块姜、一勺盐。
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2
把鸡肉洗干净,剪掉指甲、内脏去掉,去掉鸡屁股。将处理好的鸡肉均匀涂抹好调料,包上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚。
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3
电饭煲中刷上食用油,放入香葱段、姜片。 放入腌制好的鸡肉,把腌制汤汁倒在鸡肉上,不要加水。
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4
按下煮饭键,一次结束后,给鸡肉翻个面。按下煮饭键,再煮一次就完成了酱油鸡。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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