今天我们来制作好吃的炒鱼片，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
方法/步骤
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1
我们将黑鱼肚腹清理干净后，刮去鱼身表面的黏液，然后将其片成鱼片（不会的小伙伴可以请卖鱼的老板帮忙片成鱼片）
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2
然后在鱼片中放入盐，料酒，搅拌抓拌出鱼浆，再放入淀粉抓拌均匀，放入少许食用油，这样口感嫩滑，还不会粘锅
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3
然后锅中放入油，油热后加入干辣椒炒香，再加入青辣椒，翻炒一下，再加入鱼片，酱油，盐，鸡精
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4
小火翻炒至变色入味，最后撒上葱花，就能享用啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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