清蒸鳕鱼家常做法 - 经验大全

鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。下面介绍一下清蒸鳕鱼家常做法。

工具/原料

鳕鱼400克，蒸鱼豉油2汤匙，花生油2汤匙，盐1克，香葱2棵，生姜2片，干辣椒1只。

方法/步骤

1

鳕鱼解冻后，洗净控水。
2

用盐、姜丝、葱段腌10分钟。
3

煮锅冒蒸汽后，把鱼盘放入，大火蒸8分钟。
4

蒸好的雪鲟，取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段。
5

重新淋入蒸鱼豉油，放入葱丝、干红椒粒，再淋入烧热的食用油即可。

END

注意事项

注意掌握蒸的时间。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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