芹菜炒香肠怎样做才好吃 - 经验大全

芹菜纤维丰富，口感爽脆，搭配香肠，色香味俱全，保证你一定会喜欢的。

食材

芹菜 200克
香肠 300克
姜 2克
蒜 3克
红椒 2克
盐 3克
生抽 2克
葱 2克

方法/步骤

1

芹菜切斜刀，香肠用的是蒜香烤肠，切丝，姜蒜辣椒切片。
2

起锅烧油，油热加入姜蒜辣椒爆香。
3

放出芹菜翻炒至断生。
4

加入香肠继续翻炒。
5

倒入少许生抽提鲜，放一点点盐（香肠本身有咸味，生抽也带咸味，所以盐只要放很少的一点就够。
6

再翻炒两下，等盐和生抽入味，即可出锅，非常开胃的一道快手菜完成。

END

注意事项

选芹菜的时候挑大的粗的那种，口感更爽脆。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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