食材
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香肠 适量
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胡萝卜 适量
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海带 适量
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姜 一块
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香葱 适量
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盐 适量
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南德 少许
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生抽 一勺
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耗油 一勺
方法/步骤
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1
香葱洗净后切成葱花，香肠切棍常材成薄糟帽片，海带提前泡好后切成小块，姜切丝亲胳，胡萝卜切成薄片。
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2
炒锅内加入适量的油，油温升起后加入香肠，翻炒至香肠微卷时炸香姜和花椒。接着加入海带，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀后加入一些清水。
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3
待汤汁吸收至一半后加入胡萝卜片，翻炒均匀后加入一勺耗油，然后翻炒至胡萝卜快熟时加入葱花，翻炒均匀就可以盛出装盘了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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