枇杷花除了可以作为中药材进行使用之外,还可以作为食材加入到日常的菜肴中,甚至做成花茶、花饮等,可以说做法非常多,下面,我们就来介绍一下
方法/步骤
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1
制作枇杷干
用剪刀连叶带枝将枇杷树的枝和花剪下放入桶里,然后将新鲜的枇杷花拣出来,不要叶子和其它杂物;最后把新鲜的枇杷花放在太阳底下晒干,晒至用手捏有脆脆的感觉即可。
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2
枇杷花糯米粥
糯米洗净,浸泡30分钟。把枇杷花与叶洗净。取砂锅,放适量清水,放入枇杷花与叶子。大火煮开,小火15分钟、捞去杂质、放入糯米,加点油,大火煮开,小火40分钟。加些冰糖即可。
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3
瘦肉枇杷花汤
买回来新鲜的瘦肉,切成薄片,把肉放进炖盅盆里,再把泡好的枇杷花连水一起倒进去,放入一小勺盐,把炖盅盆放在高压锅里。蒸四十分钟即可。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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