今天，小编小咪鼠A文吉分享一道健康菜——胡萝卜黑木耳青椒虾仁西蓝花。
食材
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西蓝花适量 300g
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虾仁适量 100g
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食用油适量 10g
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食用盐适量 5g
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生抽酱油适量 5g
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胡萝卜适量 30g
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青椒适量 30g
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泡发黑木耳适量 30g
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葱花适量 10g
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淀粉适量 5g
方法/步骤
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1
西蓝花洗净、掰好，用水焯一下、过冷水；
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2
配菜切好：胡萝卜、青椒、泡发黑木耳、葱花；同时将淀粉、食用盐、生抽酱油、水调成勾芡液；
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3
鲜虾洗净、去头（可以做炸虾头）、扒虾仁；
0美味炸虾头——扒虾仁准备扔掉的虾头利用
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4
点火，锅热加食用油适量，炒虾仁；
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5
虾仁变色，加入配菜翻炒；
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6
再加入西蓝花翻炒、勾芡、起锅，一盘：胡萝卜黑木耳青椒虾仁西蓝花做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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