今天我们来制作好吃的水蒸饼,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
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面粉300克,盐3克,温水180克,食用油适量
方法/步骤
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1
我们在碗中放入面粉和温水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团
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2
不需要醒面,直接揉成长条,等切成小剂子,搓圆后用保鲜膜盖好醒面四十分钟
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3
在案板上面抹油,将醒发好的小剂子擀成薄面皮,锅中上汽将面皮放上去蒸一分钟
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4
到时间后不需要取出,直接依次叠加一张饼上锅蒸一分钟,最后蒸好即可出锅享用啦
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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