如何制作柔软好吃的水蒸薄饼?

2022年3月27日 37点热度 0人点赞

今天我们来制作好吃的水蒸饼,做法简单,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

  • 面粉300克,盐3克,温水180克,食用油适量

方法/步骤

  1. 1

    我们在碗中放入面粉和温水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团

  2. 2

    不需要醒面,直接揉成长条,等切成小剂子,搓圆后用保鲜膜盖好醒面四十分钟

  3. 3

    在案板上面抹油,将醒发好的小剂子擀成薄面皮,锅中上汽将面皮放上去蒸一分钟

  4. 4

    到时间后不需要取出,直接依次叠加一张饼上锅蒸一分钟,最后蒸好即可出锅享用啦

     

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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