方法/步骤
-
1
准备饺子馅和面团，擀面团，准备皮
-
2
把馅放在饺子皮的一边。注意不要有太多的馅料（比一个完整的饺子的馅料少三分之一）。太多的馅料会使金鱼的尾巴很短。没有填充物的部分留给尾部。用手捏紧零件前部的两侧，不要用手填充。注意，没有必要紧紧地挤压它。留了一个小洞放胡萝卜做金鱼眼
-
3
胡萝卜切片，用酸奶吸管（酸奶习惯比较硬而好用）切出一个一个的小圆圈，圆圈不要太大哦，把金鱼尾部的皮整理开来，并用剪刀简单修理一下尾巴形状，眼部两个小洞用筷子挑一下，放上胡萝卜圆片，眼睛出来啦
-
4
在蒸锅上放上多个小孔的油纸，因为油纸比较安全，不粘皮肤（如果不喜欢，也可以放硅胶垫），在蒸锅上放金鱼水饺，在锅里放适量的水，盖上盖子蒸10分钟左右
-
5
花菜和青椒,莴笋片素炒
-
6
黄瓜洗净，先用刀大概刮一下外皮，然后把皮削下来备用
-
7
摆上炸好的鸡胸肉,炒过的花菜,蒸好的金鱼饺子，欧耶！一盘画终于做出来了，你也快试试吧。
-
8
成品图欣赏
-
9
再来一幅
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论