今天我们来制作好吃的蒸饺，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
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洋葱5个，面粉300克，温水约150克，熟油10克，鸡蛋3个，泡发的木耳约80克
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泡发的粉丝约200克，
方法/步骤
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1
我们将洋葱剥去外皮，一切四瓣放入清水中浸泡十分钟，接着在另一个盆中加入面粉，倒入温水搅成絮状，再揉成光滑的面团盖好醒发十分钟
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2
在一个碗中打入鸡蛋，再加入适量的料酒搅散，锅中烧油，油热放入鸡蛋液，炒熟炒散后盛出放凉备用
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3
将洋葱、木耳和粉丝控干水分切碎装入碗中，再放入适量的葱花，加入鸡蛋碎，再放入食用油，生抽，蚝油，盐，十三香搅拌均匀备用
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4
将醒发好的面团揉搓排气搓长条后切成小剂子，将小剂子搓圆擀薄包入馅料，在蒸盘中刷油防粘，放上蒸饺，水开上锅蒸十分钟即可开吃啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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