鱼这样做,味道鲜美
工具/原料
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鱼700g
方法/步骤
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1
鱼片成鱼片,清洗干净,放盐、料酒、鸡精、胡椒粉,拌匀,加淀粉拌匀,放油,再次拌匀
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2
六成油温,下锅炸,炸至金黄捞出,再次复炸捞出,青红椒炸好捞出
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3
起锅烧油,放蒜末炒香,放料酒、蚝油、酱油、水、白糖、水淀粉勾芡,倒入食材,翻炒均匀出锅即可
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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