教你怎么做豪华版老母鸡野生菌汤

2022年4月10日 19点热度 0人点赞

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食

食材

  • 母鸡 500克
  • 盐 15克
  • 姜 15克
  • 葱 30克
  • 酱油 10克

方法/步骤

  1. 1

    老母鸡洗净,可以斩块或者整只制作。冷水入锅煮沸后,捞出冲洗干净血末,放入汤煲内。

  2. 2

    将党参黄芪当归和姜片放入纱布袋或汤球内,放入汤煲中。

  3. 3

    野生菌洗净,浸泡约半小时,为了节省时间这一步可以先做。

  4. 4

    野生菌入汤煲,加入适量水,放入红枣,开大火烧开后转小火炖煮2小时以上。

  5. 5

    两小时后停火,汤色泽金黄,味道浓郁,盛入碗中加少量盐开喝~

  6. 6

    也可以当作浇头做面~

  7. 7

    作为火锅锅底(右),一下子就高大上了~

    END

注意事项

  • 在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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