酸甜鲤鱼怎样做才美味的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于酸甜鲤鱼怎样做才美味的小技巧。
工具/原料
-
锅
方法/步骤
-
1
500g鲤鱼清理干净改刀，切块，放入碗中，加入20g盐，20g胡椒粉，20g料酒搅拌均匀，腌制十分钟，碗中加入20g番茄酱，40g白糖，40g白醋，10克盐，10g鸡精，搅拌均匀备用，鱼骨撒上20g干淀粉
-
2
起锅烧油，下入鱼头鱼尾，捞出摆盘，然后倒入鱼肉，炸至定型，炸一分钟捞出，油温升高复炸一遍
-
3
起锅烧油，倒入100g葱姜丝，100g胡萝卜丝，倒入调好的料汁，下入鱼肉，翻炒均匀装盘即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论