盐不要加多,耗油里已经有盐了。
土豆含淀粉,炒的时候可能会粘锅,可以加一些清水
该文章来自豆果美食达人作者可可人儿3
食材
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土豆 适量
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洋葱 适量
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彩椒 适量
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葱花 适量
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姜丝 适量
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油 适量
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盐 适量
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料酒 适量
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耗油 适量
步骤
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1
土豆、洋葱、彩椒切丝
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2
热锅少油,葱姜爆香
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3
下入各种丝煸炒
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4
加入料酒、耗油,少许盐,继续煸炒
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5
装盘,营养健康又养眼哦
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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