素炒西葫芦怎么炒才好吃,先准备食材,将原料切片,爆炒,在混合翻炒,加调料大火烧即可出锅。
准备食材
准备食材,将大蒜、西葫芦、胡萝卜分别洗净,切好。
原料切片
西葫芦和胡萝卜都要切成片状哦,厚度要适中。
爆炒
锅中倒适量菜籽油,将切好的大蒜倒进去,爆炒出香。
混合翻炒
将西葫芦片和胡萝卜片全部倒进去,混合翻炒均匀。
加调料,大火烧
2分钟左右,加一点水,盖上锅盖,大火烧。大火烧4分钟后放盐,继续翻炒,大火持续。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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