非常美味的一道家常菜！ 食材 盐 3克 鸡精 2克 香油 5克 十三香 5克 蚝油 5克 鸡蛋 20克 生抽 5克 老抽 5克 方法/步骤 1 西葫芦洗净，切厚片，煮熟 2 除西葫芦外，加入所有食材拌匀 3 像图片中，一片西葫芦一勺肉馅，这样摆好，再加枸杞点缀。 4 蒸10分钟即可。 5 蒸熟倒掉多余的汤汁。 6 很不错的一道蒸菜 END 注意事项 非常鲜美可口 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝…

今天带来的是西葫芦菜卷,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 西葫芦 1个 胡萝卜 1个 鸡蛋 2个 面粉 300g 水 170ml 五香粉 1勺 油 2勺 盐 少许 方法/步骤 1 将300g面粉、170ml水和2g盐倒入盆中，然后将其揉成一个表面光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟左右。 2 在松弛面的同时将西葫芦去皮，然后用擦丝器将西葫芦擦成丝状，接着加入适量盐抓拌均匀，腌制10分钟左右。 3 将2个鸡蛋打入碗中，锅中烧油，倒入鸡蛋液，将其炒成鸡蛋碎后盛出；胡萝卜同样用擦丝器擦成丝状。 4 西葫芦腌制好后，将其…

鲜嫩的西葫配上焦黄的鸡蛋，再加点面粉，用油略煎，就变成了柔软焦香的咸食，有的地方叫糊塌子，还有的叫鸡蛋饼，早餐吃一点营养又饱腹。 食材 西葫芦 一个（中等偏小 鸡蛋 2-3个 面粉 适量 五香粉 适量 白胡椒 适量 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 西葫擦成细丝，撒适量盐，静置十分钟 2 时间到，盆里用盐杀出很多水分，接着加入五香粉，胡椒粉，香油，拌匀。 3 加入鸡蛋，拌匀 4 加入适量面粉，调成浓稠且可以流动的面糊。我做的版本是没有加水的，因为西葫芦渗出的水分足以面条糊。如果你的面糊太粘稠建议加适量水。 5 …

西葫芦是普通的家常菜，用西葫芦，胡萝卜，丸子一起炒，简单省时还美味。 食材 西葫芦 1个 胡萝卜 适量 丸子 适量 葱，姜 适量 五香粉，盐，味素 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 西葫芦洗净，切成菱形片。 2 胡萝卜洗净，切成菱形片，葱，姜洗净切丝。 3 丸子切成片。 4 锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入丸子煸炒，放入胡萝卜煸炒，放入葱，姜爆香。 5 放入西葫芦煸炒。 6 西葫芦稍软，放入盐煸炒，放入味素，出锅装盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨…

小炒西葫芦这样做，口感独特，比饭店里的还要好吃。     食材 西葫芦 500克 西红柿 80克 葱白 1根 辣椒 4克 酱油 1勺 鸡精 2克 盐 3克 生姜 1块 大蒜子 6个 方法/步骤 1 西葫芦清洗干净后，切片放入凉水中浸泡五分钟；   2 准备一个葱白切段，在抓一小把红辣椒备用； 3 准备好小炒西葫芦的所有食材后，就可以开始了； 4 起锅烧水，水开后下入西葫芦焯水三分钟捞出；   5 油热以后倒入葱，姜，蒜爆香； 6 闻到香味后，倒入焯好的西葫芦，加入调料，翻炒两分钟出锅。     END 注意事项 西…

美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 西葫芦的做法 食材 西葫芦 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 洗干净西葫芦，去两头，切片。 2 准备好西葫芦。 3 倒油，只要倒一点点就可以了，因为西葫芦会下水。 4 待油锅烧热，转小火，放入一小把花椒，炸香。 5 倒入准备好的西葫芦。 6 不断翻炒，西葫芦不怎么吸油，所以不断翻炒就可以了。 7 一道健康美味的素炒西…

这两种蔬菜在夏天都比较常见，搭配在一起食用，钙含量比牛奶还丰富，在这个季节可以多给孩子吃哦！下面为大家分享一道香菇烧西葫芦的做法，简单易学，营养又美味。 食材 西葫芦400克、香菇150克、葱花适量、蒜末少许、盐适量、鸡精少许、 水淀粉适量 方法/步骤 1 1、把西葫芦洗净后去头去尾，一切四瓣，去掉中间的瓤，然后再切成小块备用；把香菇清洗干净后也切成小块备用。把西葫芦中间的瓤去掉，可以保持西葫芦脆爽的口感，而且成菜卖相也会好很多。 2 2、炒锅里加入适量食用油润锅，油热后下入葱花和蒜末炒香，接着把西葫芦下锅翻炒。 …

很多人爱出蔬菜，却不知西葫芦才是对身体最有益的蔬菜，西葫芦中含有钾、维生素K、还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶，这些物质可促进肠道蠕动，有利于粪便排出，还能有效调节人体新陈代谢、抑制糖类转化为脂肪等功能。如此好的食材怎么做更好吃呢，一起来学习吧！ 食材 西葫芦 2个 牛肉 100克 大葱 半根 酱油 1勺 淀粉 半勺 胡椒粉 少许 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 1.先将牛肉切碎切成小块，接着把酱油，胡椒粉，大葱，鸡蛋混在一起调成汁备用。 2 2.将西葫芦切成大的片状，放到盘子备用。 3 3.肉拌好后，两面拍…

虾米可以补钙.孩子挑食不爱吃菜.我就把西葫芦加在里面.因为是干虾米.我是提前泡了一下.大人吃可以不用放虾米 该文章来自豆果美食达人作者平安喜乐做饭看心情 食材 鸡蛋 3 面粉 适量 盐 依个人口味 鸡精 适量 步骤 1 西葫芦切丝或者切小丁.尽量切细一点 2 把鸡蛋西葫芦加面粉拌匀.放盐和鸡精搅拌均匀.尽量拌稀一点.太稠了煎出来会硬 3 锅里油放少一点 先把虾米小火煎一下 然后倒入拌好的面糊 小火慢煎.看着小心别煎糊了 面糊凝固了一面焦黄了.就可以翻面煎另外一面 4 两面煎成这样就可以出锅开吃了 END 经验内容仅…

入秋后，教你这样做营养早餐饼，柔软好吃还不用和面，10分钟搞定 食材 面粉 150克 西葫芦 100克 胡萝卜 60克 鸡蛋1个、葱1棵、盐1小勺、鸡精 少许 方法/步骤 1 先准备好西葫芦、胡萝卜、面粉、鸡蛋等食材，并洗干净备用。 2 用刨刀将西葫芦和胡萝卜分别刨成细丝备用，没有刨刀也可以直接切。 3 将西葫芦、胡萝卜素、葱碎、鸡蛋都放入碗中，再放入盐、油搅拌均匀腌制2分钟。 4 腌出少许水以后，再倒入一勺食用油调拌均匀。 5 分次倒入面粉，再加入少许凉水然后反复搅拌，搅拌至浓稠状舀起来可以挂糊即可。注意，一定要…

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质， 具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。 不少朋友不知道西葫芦如何制作成美食， 下面小编介绍西葫芦的烹饪方法，希望能帮到大家。 方法/步骤 1 做法一：炒西葫芦，去蒂削皮，切开西葫芦去瓤，切片并放入碗里， 把西红柿切成块，准备葱，姜、蒜。 2 用锅烧水，等水开后放入西葫芦，西葫芦快熟时捞出沥干，用热油炒香葱姜蒜， 放入西红柿爆炒，再倒入西葫芦，加白醋、盐、白糖和鸡精，翻炒入味，即可完成。 3 做法二：凉拌西葫芦，把西葫芦洗净再切丝，把木耳和胡萝卜切丝，把香菜切段…

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。这个季节的西葫芦特嫩特别的新鲜，炒着吃不错   食材 西葫芦 300g 西红柿 100g 油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备一个西葫芦，切成片备用   2 在把准备好的西红柿切成小块，豆腐也切成条状的  …