今天我们来制作好吃的鲍鱼烧鸡,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
方法/步骤
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1
我们将鲍鱼洗净后改花刀备用,在剁成块的鸡肉中加入盐,胡椒粉,生抽,蚝油,生粉,抓拌均匀
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2
锅中烧油,油热下入鸡肉,煸炒至变色,再放入姜蒜片,继续翻炒至表面金黄
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3
再加入没过食材的清水,放入盐,老抽,大火煮开,中火盖盖煮十五分钟
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4
继续放入鲍鱼,再煮五分钟,最后放入青红辣椒和葱段,大火收汁,即可出锅开吃啦
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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