雪莲果是一个营养丰富的食物，作为根茎类果蔬，果肉也非常粘稠多汁且晶莹剔透，正确的吃法既可以洗干净直接生吃，比如作水果沙拉吃，也可以煮熟了吃，此外，正确的吃法还有煲汤、煮粥都是可以的。
方法/步骤
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首先将雪莲果去皮洗净，切成小块，然后在锅中加入适量的清水，放入雪莲果开火先煮。
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将玉米面放入碗中加水慢慢调成粘稠状，倒入锅中搅拌，然后撒入一些洗净的小米。
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当水再次烧开以后该用文火慢慢煮30分钟即可。
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1、首先将雪莲果去皮洗净，切成小块，然后在锅中加入适量的清水，放入雪莲果开火先煮。
2、将玉米面放入碗中加水慢慢调成粘稠状，倒入锅中搅拌，然后撒入一些洗净的小米。
3、当水再次烧开以后该用文火慢慢煮30分钟即可。
总结：烹饪的方法还挺多的，著有“天山雪莲”的美称。雪莲果看来就非常像红薯，生长在地下，吸收大地的营养，富含着人体必备的氨基酸和矿物质等。
END
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