酸菜炖猪肚肥肠的做法

2022年3月8日 35点热度 0人点赞

酸菜炖猪肚肥肠味道独特,地道的东北家常菜,营养美味,健康好吃,简单易学,懒人必备。

食材

  • 酸菜 400克
  • 猪肚 200克
  • 肥肠 100克
  • 排骨 100克
  • 桂皮 2克
  • 大料 4克
  • 葱姜 10克
  • 香叶 3克
  • 味精 2克
  • 盐 2克

方法/步骤

  1. 1

    准备猪排骨焯水,准备猪肥肠,猪肚煮熟切条。

  2. 2

    自制腌酸菜洗净切丝放入锅中

  3. 3

    加入排骨,葱姜,桂皮香叶,大料。

  4. 4

    加入适量开水炖煮

  5. 5

    炖至40分钟左右加入猪肚肥肠。

  6. 6

    再次炖至20分钟左右,加入少许盐,味精出锅。

  7. 7

    盛入碗中,香喷喷一道正宗的东北菜。

    END

注意事项

  • 水不要过量
  • 调料可以根据个人口味调整,可以添加自己喜欢的酱料
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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