莴苣木耳炒肉的做法 - 经验大全

清肠效果极佳的一道菜

食材

莴苣 1根
猪肉 2两
木耳 10朵
生抽、料酒适量
盐、鸡精少许
葱姜适量
干辣椒 1个

方法/步骤

1

木耳用水泡发，莴苣去皮切成片，肉切片加生抽料酒腌10分钟
2

锅中加油爆香葱姜辣椒，下入肉片翻炒至变色，加入木耳继续翻炒，加入温开水煮3分钟
3

加入莴苣片继续翻炒2分钟
4

加鸡精，滴入少许香油后出锅

END

注意事项

莴苣炒制的时间要短，保持脆嫩的口感

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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