右丰老酒灵芝菇的做法

2022年7月23日 21点热度 0人点赞

这道甜脆可口、果香浓郁的右丰老酒灵芝菇,相信会让很多喜爱酸甜的妹纸大爱。既有右丰老酒的醇香,又有瓜条的清香,吃起来瓜条脆脆的,菇条柔柔的,还有菠萝的酸甜口味,迫不及待了吧?快来动手DIY吧

食材

  • 灵芝菇 1斤
  • 菠萝 半个
  • 西葫芦 1个
  • 蒜 适量
  • 右丰老酒 50毫升
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    将灵芝菇、西葫芦、菠萝改刀,切成7毫米左右的条,蒜切片

  2. 2

    菠萝用淡盐水浸泡10分钟,去掉其涩味,然后放入漏勺,控去水分;在西葫芦上撒少许盐,抓匀,为的是去掉一部分水分

  3. 3

    热锅凉油,油温烧到六成热,放入蒜片炒至微黄

  4. 4

    放入灵芝菇煸炒,菇条稍微变色,放入瓜条一起翻炒

  5. 5

    加入少许盐调味,放入菠萝条,迅速翻炒

  6. 6

    淋入右丰老酒转小火煮5分钟

    END

注意事项

  • 菠萝条不宜炒太长时间
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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